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POIS CHICHES BIO 5 kg

Une légumineuse riche qui se cuisine à toutes les sauces !

Le pois chiche est une légumineuse relativement complète contenant une part importante de fibres, de protéines, de micro-nutriments mais aussi de lipides. Connu comme un élément utilisé dans le houmous, dans les falafels ou encore dans le couscous, le pois chiche peut aussi agrémenter vos salades, vos plats en sauces… Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.


Type d’agriculture 
Agriculture Biologique
Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (4,40 € / kg)

La Ferme de Vanessa

En 2015, Vanessa Vialettes s'est lancée dans l'agriculture en reprenant des terres familiales autour de Virac dans le Tarn. Depuis, sa ferme de 170 ha a obtenu le label Agriculture Biologique, des…