Nos poules pondeuses sont élevées en plein air et, nourrit par les céréales que nous produisons. Nous cultivons de l'ail rose et violet, des oignons et des échalottes. Nous avons aussi des vaches viande (race : blonde d'aquitaine), nous vous proposons des colis de viande de veaux et de boeuf. Nos soupes sont fabriquées avec les légumes de notre exploitation (conservation longue, grâce au passage à l'autoclave). Gaspacho, ratatouille, ketchup, blanquette de veau, pate de coing. Choix des soupes : paysanne, buternut, potimaron, aillet, courgette et fève, potiron et choux
EN GUILLAUNAS
1690 ROUTE DES COTEAUX
81700 SAINT GERMAIN DES PRÉS
Tél. 0650736909
gaspacho 60 cl
gaspacho 60 cl
préparé avec nos légumes de plein champs
Ketchup fermier 20 cl
Ketchup fermier 20 cl
Le ketchup "maison" élaboré avec de délicieuses tomates, quelques oignons,en ajoutant de la livèche, du romarin,du vinaigre de cidre, un peu d'ail, du sucre et du sel ... un vrai régal !
pâte de coing 200 g
Ratatouille de légumes 60 cl
Ratatouille de légumes 60 cl
Ratatouille fermière : tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, ail, thym, laurier - 600 ml environ de ratatouille
Sauce tomate fermière 35 cl
Sauce tomate fermière 35 cl
tomates, oignons, sucre et sel
Soupe au choux 60 cl
Soupe au choux 60 cl
Soupe fermière de choux, pomme de terre, carotte, navet, oignons, ail et thym; le tout en morceau - 600 ml environ de soupeNos soupes sont fabriquées principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Soupe de courgette 60 cl
Soupe de courgette 60 cl
Soupe fermière de courgette, oignon et quinoa - 600 ml environ de soupe.Nos soupes sont fabriquées principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Soupe de fève 60 cl
Soupe de fève 60 cl
Soupe fermière de fève, pomme de terre, carotte et oignon - 600 ml environ de soupeNos soupes sont fabriquées principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Soupe de fèves 30 cl
Soupe de fèves 30 cl
Soupe de fèves du jardin 350 mL
Soupe paysanne 60 cl
Soupe paysanne 60 cl
Soupe fermière pomme de terre, carotte, poireau, cèleris, navet, persil et ail - 600 ml environ de soupeNos soupes sont fabriquées principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Soupe paysanne 30 cl
Soupe paysanne 30 cl
Soupe fermière pomme de terre, carotte, poireau, cèleris, navet, persil et ail - 300 ml environ de soupeNos soupes sont fabriquées principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Velouté de butternut 60 cl
Velouté de butternut 60 cl
Butternut, carotte et oignon - 600 ml environ de velouté.Nos veloutés sont fabriqués principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Velouté de butternut 30 cl
Velouté de butternut 30 cl
Velouté composé de Butternut, carottes et oignons - environ 300 ml de velouté.Butternut, carotte et oignon - 600 ml environ de velouté.
Potiron, pomme de terre, oignon - environ 300 ml de veloutés.
Nos veloutés sont fabriqués principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Velouté de potimarron 60 cl
Velouté de potimarron 60 cl
Potimarron, pomme de terre et oignon - 600 ml environ de velouté
Nos veloutés sont fabriqués principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Velouté de potimarron 30 cl
Velouté de potimarron 30 cl
Potimarron, pomme de terre et oignon - 600 ml environ de veloutéNos veloutés sont fabriqués principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Velouté de potiron 60 cl
Velouté de potiron 60 cl
Potiron, pomme de terre et oignon - 600 ml environ de velouté.Nos veloutés sont fabriqués principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.
Velouté de potiron 30 cl
Velouté de potiron 30 cl
Potiron, pomme de terre, oignon - environ 300 ml de veloutés.Nos veloutés sont fabriqués principalement avec nos légumes produits sur la ferme, et contiennent 100% de légume, sans conservateur, la stérilisation en autoclave garantie la conservation pendant 5 ans.