Fromage blanc battu
Fromage blanc battu
L'onctuosité d'un fromage blanc battu, fermier. Au lait cru. A accompagner de miel, sucre, confiture...
Lait demi-écrémé pasteurisé - Agriculture biologique 1 L
Lait demi-écrémé pasteurisé - Agriculture biologique 1 L
Lait produit, partiellement écrémé et pasteurisé (pour une meilleure conservation) sur notre ferme, au Ségur.
Bouteille d'un litre.
Lait entier cru - Agriculture Biologique 1 L
Lait entier cru - Agriculture Biologique 1 L
Toute la saveur du lait. A consommer juste sorti de la bouteille, ou après l'avoir fait bouillir. Certifié agriculture biologique.
Crèmerie
Beurre demi-sel 250g
Beurre demi-sel 250g
Beurre de baratte, salé au sel fin de mer et obtenu à partir de crème crue.
Pour le plaisir des yeux, nous continuons à façonner les tablettes dans le moule en bois, portant la marque unique de notre famille. A déguster en accompagnement de vos crudités. A utiliser dans vos recettes pâtissières.
Bio Européen.
Beurre doux 250g
Beurre doux 250g
Beurre doux de baratte, obtenu à partir de crème crue.
Pour le plaisir des yeux, nous continuons à façonner les tablettes dans le moule en bois, portant ainsi la marque unique de notre famille. A déguster sans modération.
Bio Européen
Crème fraîche fermière 200gr
Crème fraîche fermière 200gr
Tous les arômes d'une crème crue de tradition. Idéale pour accompagner vos sauces, en chantilly, ou simplement fouettée...
Crème fraîche fermière 400gr
Crème fraîche fermière 400gr
Tous les arômes d'une crème crue de tradition. Pour accompagner une sauce, en chantilly, ou simplement, fouettée... Bio Européen
Dessert
Fromage sur lit d'abricot, par 2
Fromage sur lit d'abricot, par 2
Fromage battu sur un lit d'abricot (avec morceaux de fruits). Fraîcheur des fruits d'été et légèreté d'un fromage battu au lait cru. Succès garanti !
Lot de 2.
Fromage sur lit de marron, par 2
Fromage sur lit de marron, par 2
Fromage sur lit de marron (avec morceaux de fruits). L'alliance d'un fromage frais au lait cru et de la confiture de châtaigne. A découvrir ! Lot de 2.
Fromage sur lit de myrtille, par 2
Fromage sur lit de myrtille, par 2
Fromage battu sur lit de myrtilles (avec fruits). Fraîcheur et légèreté d'un fromage battu au lait cru. Succès garanti !
Lot de 2.
Fromages de vache
Bouchons apéritif par 20
Bouchons apéritif par 20
20 petits fromages frais à déguster sans modération !
Enrobages : tomates séchées-basilic ; échalotes ; curry-graines de pavot ; persil-ail-oignon-tomate-échalote-ciboulette
prix unitaire d'une barquette de 20 petits fromages.
Buisson Saveur du Jardin
Buisson Saveur du Jardin
Mettez de la couleur dans vos plateaux de fromages avec un fromage frais, aromatisé oignons, persil. Un régal !
Buisson Saveur Echalotes
Buisson Saveur Echalotes
Mettez de la couleur dans vos plateaux de fromages avec un fromage frais, aromatisé à l'échalote. Un régal !
Buisson Saveur Tomates séchées
Buisson Saveur Tomates séchées
Mettez de la couleur dans vos plateaux de fromages avec un fromage frais aromatisé de tomates séchées et de basilic.
Camembert du Ségala
Camembert du Ségala
Toute la générosité d'un fromage fermier au lait cru.
Ingrédients : Lait cru*, sel*, ferments lactiques, présure.
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Cendrain
Cendrain
Affiné à la cendre de bois et percé d'un trou, le cendrain cache sous son duvet gris les arômes frais d'une pâte moulée à la louche.
Ingrédients : Lait cru issu de l'agriculture biologique, cendre, sel, ferments lactiques.
Fromage aux deux olives
Fromage aux deux olives
La fraîcheur d'un fromage au lait cru, associé aux deux olives.
Fromage de Campagne 250gr
Fromage de Campagne 250gr
Retrouvez la saveur du fromage blanc de nos grand-mères. Au lait entier cru. A déguster simplement avec du sucre, de la confiture ou du miel
Fromage de Campagne 450gr
Fromage de Campagne 450gr
Retrouvez la saveur du fromage blanc traditionnel de nos grand-mères, au lait entier, égoutté au torchon. A déguster simplement avec du sucre, du miel ou des confitures.
Fromage frais à l'ail rose de Lautrec et ciboulette
Fromage frais à l'ail rose de Lautrec et ciboulette
La fraîcheur d'un fromage traditionnel au lait cru, associée à l'ail rose de Lautrec et à la ciboulette.
Petits Buissons par 2
Petits Buissons par 2
Petits fromages lactiques, moulés à la louche, à la texture fine et fondante. A déguster frais ou affinés pour retrouver toute les saveurs de leur terroir.
Tomme au fénugrec 250g
Tomme au fénugrec 250g
L'association inattendue du fromage et du fénugrec. saveur avec un léger goût de noisette. Portion d'environ 250g.
Tomme du Buisson Blanc 250g
Tomme du Buisson Blanc 250g
Tomme de vache au lait thermisée, affinée 3 mois.
Yaourts
Yaourt mélilot 700g
Yaourt mélilot 700g
Découvrez l'onctuosité des yaourts fermiers associée à la saveur du mélilot, appelée aussi vanille des champs. Au lait pasteurisé.
Yaourt nature 700g
Yaourt nature 700g
Découvrez la douceur et l'onctuosité des yaourts fermiers. Au lait pasteurisé.
Yaourts à la fraise, par 2
Yaourts à la fraise, par 2
Découvrez l'onctuosité des yaourts fermiers associée à la saveur de la fraise. Au lait pasteurisé.
Yaourts à la vanille de Madagascar, par 2
Yaourts à la vanille de Madagascar, par 2
Découvrez toute la douceur de nos yaourts fermiers, aromatisés à l'arôme naturel de vanille de Madagascar.
Yaourts au citron, par 2
Yaourts au citron, par 2
Découvrez toute la douceur de nos yaourts fermiers, aromatisés à l'arôme naturel de citron.
Yaourts nature date courte, par 2
Yaourts nature date courte, par 2
Découvrez la douceur et l'onctuosité des yaourts fermiers. Au lait pasteurisé.
Yaourts nature, par 2
Yaourts nature, par 2
Découvrez la douceur et l'onctuosité des yaourts fermiers. Au lait pasteurisé.
Yaourts nature, par 4
Yaourts nature, par 4
Découvrez la douceur et l'onctuosité des yaourts fermiers. Au lait pasteurisé.