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Produits

Légumes

BUTTERNUTS BIO 1 kg

BUTTERNUTS BIO 1 kg

Le butternut a un goût de noisette. Sa chair ferme permet de le cuisiner comme une pomme de terre, c'est-à-dire d'un nombre infini de façons. Une recette habituelle est la soupe, la doubeurre apportant lors du mixage électrique une texture veloutée que ne donnent pas d'autres courges (les potirons, par exemple). On peut aussi la cuisiner au four, en gratin, ou en faire des gâteaux, comme avec les carottes.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / kg)

BUTTERNUTS BIO (2 butternuts de 600 g) 1,2 kg

BUTTERNUTS BIO (2 butternuts de 600 g) 1,2 kg

Le butternut a un goût de noisette. Sa chair ferme permet de le cuisiner comme une pomme de terre, c'est-à-dire d'un nombre infini de façons. Une recette habituelle est la soupe, la doubeurre apportant lors du mixage électrique une texture veloutée que ne donnent pas d'autres courges (les potirons, par exemple). On peut aussi la cuisiner au four, en gratin, ou en faire des gâteaux, comme avec les carottes.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,42 € / kg)

CAROTTES BIO 1 kg

CAROTTES BIO 1 kg

La carotte, un légume riche en bêta-carotène
les carottes ne sont pas cuites, au contraire. C'est bien connu, les légumes sont bons pour notre santé. Parmi eux, la carotte ferait office de véritable médicament. Si l'on se rappelle tous de l'expression « les carottes font les fesses roses », leurs pouvoirs sont en réalité bien plus grands. En plus de leur goût, les carottes contiennent : du bêta-carotène en grande quantité, des antioxydants, des caroténoïdes, des minéraux, de la vitamine A, de la vitamine C.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / kg)

CONSERVE DE POIS CHICHES BIO (200 g)

CONSERVE DE POIS CHICHES BIO (200 g)

Les pois chiches sont indispensables dans le cadre d’un régime végétarien ou vegan, puisqu’ils sont riches en fer. Mais si vous n’êtes pas concernés par un de ces deux régimes, vous n’êtes pas forcément sous couvert d’être en anémie, et dans ce cas-là, le pois chiche est votre ami. Il est notamment super utile pour ceux qui font beaucoup de sport.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / p)

COURGETTES BIO 1 kg

COURGETTES BIO 1 kg

L'apport calorique de la courgette étant très faible, 15 kcal/100 g, ce légume est à consommer sans modération. Sauf évidemment si vous rajoutez de la béchamel et du gruyère... Composée de 95 % d'eau, elle contient une quantité record de minéraux et d'oligo-éléments.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / kg)

JACK BE LITTLE BIO 100 g

JACK BE LITTLE BIO 100 g

Potiron miniature orange vif dont la saveur est parfumée et sucrée.

recette Jack Be Little farcis

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (12,00 € / kg)

LENTILLES BIO EN VRAC 1 kg

LENTILLES BIO EN VRAC 1 kg

La lentille verte a des qualité nutritive exceptionnelle. Elle peut être cuisinée en plat chaud (petit salé aux lentilles) ou également en entrée froide (salade de lentilles). Retrouvez le bon goût des lentilles à déguster toute l'année, riches en protéines, minéraux, fer et magnésium.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / kg)

LENTILLES VERTES BIO 500 g

LENTILLES VERTES BIO 500 g

Un petit légume sec au léger goût de noisette facile à cuisiner!

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (6,80 € / kg)

LENTILLES VERTES BIO 5 kg

LENTILLES VERTES BIO 5 kg

Un petit légume sec au léger goût de noisette facile à cuisiner!

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
27,00 € TTC (5,40 € / kg)

LENTILLES VERTES BIO 500 g

LENTILLES VERTES BIO 500 g

La lentille verte a des qualité nutritive exceptionnelle. Elle peut être cuisinée en plat chaud (petit salé aux lentilles) ou également en entrée froide (salade de lentilles). Retrouvez le bon goût des lentilles à déguster toute l'année, riches en protéines, minéraux, fer et magnésium.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (9,80 € / kg)

LENTILLES VERTES BIO 1 kg

LENTILLES VERTES BIO 1 kg

La lentille verte a des qualité nutritive exceptionnelle. Elle peut être cuisinée en plat chaud (petit salé aux lentilles) ou également en entrée froide (salade de lentilles). Retrouvez le bon goût des lentilles à déguster toute l'année, riches en protéines, minéraux, fer et magnésium.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
7,90 € TTC (7,90 € / kg)

OIGNONS JAUNES BIO 1 kg

OIGNONS JAUNES BIO 1 kg

L'oignon est une plante potagère herbacée cultivée et cuisinée aux quatre coins de la planète. Il relève le goût de nombreux plats, et fait également partie des légumes les plus riches en antioxydants. Sa haute teneur en vitamines A et C, en quercétine, en sélénium et en anthocyanes en fait un allié contre les maladies cardiovasculaires et les cancers. Il est riche en fibres, et favorise ainsi le transit digestif tout en éliminant le mauvais cholestérol. Le potassium contenu en grande quantité dans l'oignon lui confère aussi des bienfaits contre les crampes et la fatigue musculaire.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (3,20 € / kg)

PATATES DOUCES BIO 1 kg

PATATES DOUCES BIO 1 kg

La patate est particulièrement riche en vitamines B6 et C, en cuivre et en manganèse. Elle contient une grande quantité de bêta-carotène précurseur de la vitamine A. Plus la couleur de la peau et de la chair est foncée, plus elle contient d'anthocyanines et d'éléments nutritifs. Leur utilisation est identique à celle de la pomme de terre : cuits à l'eau ou au four, ou bien frits ou sautés mais étant plus sucrés, on peut aussi en faire des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / kg)

PATATES DOUCES BIO (filet de 2 kg de petites patates douces)

PATATES DOUCES BIO (filet de 2 kg de petites patates douces)

La patate est particulièrement riche en vitamines B6 et C, en cuivre et en manganèse. Elle contient une grande quantité de bêta-carotène précurseur de la vitamine A. Plus la couleur de la peau et de la chair est foncée, plus elle contient d'anthocyanines et d'éléments nutritifs. Leur utilisation est identique à celle de la pomme de terre : cuits à l'eau ou au four, ou bien frits ou sautés mais étant plus sucrés, on peut aussi en faire des desserts : compotes, gâteaux, glaces et autres.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (4,90 € / p)

POIREAUX BIO 1 kg

POIREAUX BIO 1 kg

Le poireau se déguste à la vapeur, en soupe, en fondue, en salade, ou sous forme de tarte. S'il parfume les plats, il est aussi bénéfique pour l'organisme. Voici cinq raisons d'ajouter le poireau à son alimentation :

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / kg)

POIS CASSES BIO 5 kg

POIS CASSES BIO 5 kg

Le légume sec de nos grand-mères!

Le pois cassé ou fendu fait partie de la famille des légumineuses qui sont toutes riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux : cela en fait un aliment de qualité pour votre santé. Le pois cassé possède un pouvoir liant intéressant et est généralement préparé sous forme de purée ou de soupe, libre à vous de le cuisiner de manière plus originale (en risotto, en dahl…). Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (4,40 € / kg)

POIS CASSES BIO 500 g

POIS CASSES BIO 500 g

Le légume sec de nos grand-mères!

Le pois cassé ou fendu fait partie de la famille des légumineuses qui sont toutes riches en protéines, en fibres et en vitamines et minéraux : cela en fait un aliment de qualité pour votre santé. Le pois cassé possède un pouvoir liant intéressant et est généralement préparé sous forme de purée ou de soupe, libre à vous de le cuisiner de manière plus originale (en risotto, en dahl…). Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (5,00 € / kg)

POIS CHICHE BIO 1 kg

POIS CHICHE BIO 1 kg

Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (5,90 € / kg)

POIS CHICHE BIO 500 g

POIS CHICHE BIO 500 g

Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (6,80 € / kg)

POIS CHICHES BIO 5 kg

POIS CHICHES BIO 5 kg

Une légumineuse riche qui se cuisine à toutes les sauces !

Le pois chiche est une légumineuse relativement complète contenant une part importante de fibres, de protéines, de micro-nutriments mais aussi de lipides. Connu comme un élément utilisé dans le houmous, dans les falafels ou encore dans le couscous, le pois chiche peut aussi agrémenter vos salades, vos plats en sauces… Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.


Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (4,40 € / kg)

POIS CHICHES BIO 500 g

POIS CHICHES BIO 500 g

Une légumineuse riche qui se cuisine à toutes les sauces !

Le pois chiche est une légumineuse relativement complète contenant une part importante de fibres, de protéines, de micro-nutriments mais aussi de lipides. Connu comme un élément utilisé dans le houmous, dans les falafels ou encore dans le couscous, le pois chiche peut aussi agrémenter vos salades, vos plats en sauces… Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.


Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (5,40 € / kg)

POIS CHICHES BIO VRAC 1 kg

POIS CHICHES BIO VRAC 1 kg

Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et minéraux et en fibres alimentaires. De plus, il est faible en matières grasses, et comme tous les aliments végétaux il ne contient pas de cholestérol.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (5,50 € / kg)

POMMES DE TERRE BIO 1 kg

POMMES DE TERRE BIO 1 kg

La pomme de terre Cephora (cousine de la mona lisa) à une peau et chair jaunes. Fondante, de bonne qualité gustative, convient bien aux gratins, pommes au four, purées, frites, bonne conservation.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (2,80 € / kg)

POMMES DE TERRE cephora BIO (cagette 5 kg)

POMMES DE TERRE cephora BIO (cagette 5 kg)

La pomme de terre Cephora (cousine de la mona lisa) à une peau et chair jaunes. Fondante, de bonne qualité gustative, convient bien aux gratins, pommes au four, purées, frites, bonne conservation.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (12,50 € / p)

POTIMARRONS BIO 1 kg

POTIMARRONS BIO 1 kg

Le potimarron est très riche en provitamine A et en oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium, fer, potassium, silicium, sodium...), en acides aminés, en acides gras insaturés, en amidon, en sucres naturels et en carotène. Comme les potirons, les potimarrons peuvent être consommés en potage, au four avec de l'ail, frits ou en purée. Il est très facile à cuisiner car il n'est pas nécessaire d'enlever la peau.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / kg)

TOURNESOL DECORTIQUE BIO 250 g

TOURNESOL DECORTIQUE BIO 250 g

A déguster dans vos salades, pains, mueslis...
La graine de tournesol décortiqué est riche en fibres et protéines.
Elles peuvent être utilisées dans les pains, tartes, biscuits.
Et la manière la plus originale de les déguster est de les faire griller afin de les rajouter à vos salades ou à l'apéro.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,30 € TTC (9,20 € / kg)

Boulangerie et pâtisserie

BISCOTTES

BISCOTTES

Gourmandes, faciles à tartiner, digestes...
100% de farines issues de la ferme...

Ces savoureuses biscottes sont produites à partir de farines issues à 100% de notre ferme dans le Tarn. Les grains de blé et d'épeautre sont moulus sur meule de pierre afin de préserver leurs qualités gustatives, les minéraux et les micronutriments présents dans le germe ; ces biscottes sont sources de fibres et de protéines. 

Avec ces biscottes, votre petit déjeuner sera bon, bio, sain et local!

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
3,70 € TTC (3,70 € / p)

Epicerie salée

FARINE "VARIETES ANCIENNES" DE BLE BIO 500 g

FARINE "VARIETES ANCIENNES" DE BLE BIO 500 g

Une farine unique, aromatique, et digeste issue de blés anciens.

 

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
1,85 € TTC (3,70 € / kg)

FARINE "VARIETES ANCIENNES" DE BLE BIO 5 kg

FARINE "VARIETES ANCIENNES" DE BLE BIO 5 kg

Une farine unique, aromatique, et digeste issue de blés anciens.


Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
15,90 € TTC (3,18 € / kg)

FARINE BIO DE LENTILLE 500 g

FARINE BIO DE LENTILLE 500 g

La farine de lentille est sans gluten, et se marie parfaitement avec les préparations salées ou sucrées!

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (5,60 € / kg)

FARINE BIO DE POIS CASSES 500 g

FARINE BIO DE POIS CASSES 500 g

La farine de pois cassés est originale! Elle apportera protéines et fibres à vos préparations.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (5,60 € / kg)

FARINE BIO DE POIS CHICHES 5 kg

FARINE BIO DE POIS CHICHES 5 kg

Connue pour sa saveur douce, la farine de pois chiche est l'incontournable des plats méditérannéens et/ou sans gluten.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
25,50 € TTC (5,10 € / kg)

FARINE BIO DE POIS CHICHES 500 g

FARINE BIO DE POIS CHICHES 500 g

Connue pour sa saveur douce, la farine de pois chiche est l'incontournable des plats méditérannéens et/ou sans gluten.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (5,60 € / kg)

FARINE DE BLE BIO SEMI COMPLETE 1 kg

FARINE DE BLE BIO SEMI COMPLETE 1 kg

Le type de la farine exprime la quantité de minéraux. Les minéraux étant principalement contenus dans le son, plus le type de la farine est élevé, plus la farine est complète et riche nutritionnellement. La farine semi complète est source de fibres, de protéines et de vitamine B.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (2,70 € / kg)

FARINE DE BLE BIO T80 5 kg

FARINE DE BLE BIO T80 5 kg

Farine de blé bio issue de la ferme, moulue à la ferme à partir de nos blés bio. Il s'agit de la farine T80 bise.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
12,90 € TTC (2,58 € / kg)

FARINE DE BLE BIO T80 1 kg

FARINE DE BLE BIO T80 1 kg

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (2,70 € / kg)

FARINE DE BLE TENDRE BIO T65 1 kg

FARINE DE BLE TENDRE BIO T65 1 kg

Une farine sur meules de pierre adaptée à tous vos besoins tant culinaires que nutritionnels.

Cette farine est réalisée à partir d'un mélange de 7 variétés de blés afin de bénéficier de leurs qualités gustatives et nutritionelles complémentaires, tout en maintenant une biodiversité dans les champs. 100% des produits proposés sont issus de ma ferme certifiée en Agriculture Biologique.

La farine T65est la farine idéale pour vos patisseries.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (2,40 € / kg)

FARINE DE BLE TENDRE BIO T65 5 kg

FARINE DE BLE TENDRE BIO T65 5 kg

Une farine sur meules de pierre adaptée à tous vos besoins tant culinaires que nutritionnels.

Cette farine est réalisée à partir d'un mélange de 7 variétés de blés afin de bénéficier de leurs qualités gustatives et nutritionelles complémentaires, tout en maintenant une biodiversité dans les champs. 100% des produits proposés sont issus de ma ferme certifiée en Agriculture Biologique.

La farine T65est la farine idéale pour vos patisseries.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (2,30 € / kg)

FARINE DE BLE TENDRE T80 BIO 1 kg

FARINE DE BLE TENDRE T80 BIO 1 kg

Une farine sur meules de pierre adaptée à tous vos besoins tant culinaires que nutritionnels.

Cette farine est réalisée à partir d'un mélange de 7 variétés de blés afin de bénéficier de leurs qualités gustatives et nutritionelles complémentaires, tout en maintenant une biodiversité dans les champs. 100% des produits proposés sont issus de ma ferme certifiée en Agriculture Biologique.

La farine T80 est la farine idéale pour vos pains et gateaux.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,30 € TTC (2,30 € / kg)

FARINE DE BLE TENDRE T80 BIO 5 kg

FARINE DE BLE TENDRE T80 BIO 5 kg

Une farine sur meules de pierre adaptée à tous vos besoins tant culinaires que nutritionnels.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (2,18 € / kg)

FARINE DE BLE TENDRE T80 BIO 5 kg

FARINE DE BLE TENDRE T80 BIO 5 kg

Une farine sur meules de pierre adaptée à tous vos besoins tant culinaires que nutritionnels.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
10,90 € TTC (2,18 € / kg)

FARINE DE LENTILLES BIO 500 g

FARINE DE LENTILLES BIO 500 g

La lentille verte est très intéressante au niveau nutritionnel car c'est la légumineuse la plus riche en fer et en protéines. ... La lentille verte est aussi riche en vitamines B1, B2, B6 et contient 3 fois plus de calcium que les céréales et 7 fois plus de fer que les épinards. Si les végétariens en ont fait un ingrédient star dans leur nutrition pour préparer des plats complets, soupes et pains ; au niveau diététique, c'est son index glycémique très faible qui intéresse. Riches en fibres, elle régule autrement les fonctions digestives et génère rapidement une sensation de satiété.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
4,70 € TTC (9,40 € / kg)

FARINE DE MAIS

FARINE DE MAIS

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
1,70 € TTC (1,70 € / p)

FARINE DE Mais BIO 500 g

FARINE DE Mais BIO 500 g

Cocktail d'énergie ! La plante la plus cultivée dans le monde contient 3 fois plus de vitamine B que la plupart des légumes frais ! Elle est aussi connue pour son fort apport en vitamine A, stimulateur du système immunitaire et perfecteur de peau, de vue et des gencives.
Diurétique naturel : riche en potassium le maïs favorise l'élimination des toxines. Dans la lutte contre les calculs, la goutte, les coliques ou la cystite, rien ne l'égalise !

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (5,80 € / kg)

FARINE DE Maïs BIO 500 g

FARINE DE Maïs BIO 500 g

Cocktail d'énergie ! La plante la plus cultivée dans le monde contient 3 fois plus de vitamine B que la plupart des légumes frais ! Elle est aussi connue pour son fort apport en vitamine A, stimulateur du système immunitaire et perfecteur de peau, de vue et des gencives.
Diurétique naturel : riche en potassium le maïs favorise l'élimination des toxines. Dans la lutte contre les calculs, la goutte, les coliques ou la cystite, rien ne l'égalise !

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (5,80 € / kg)

FARINE DE PETIT EPEAUTRE BIO 500 g

FARINE DE PETIT EPEAUTRE BIO 500 g

Une farine sur meules de pierre caractérisée par son faible taux de gluten, et sa grande digestibilité. Riche en minéraux et acides aminés. C'est une céréale rare aux qualités nutritionnelles incomparables.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (5,60 € / kg)

FARINE DE PETIT EPEAUTRE BIO 5 kg

FARINE DE PETIT EPEAUTRE BIO 5 kg

Une farine sur meules de pierre caractérisée par son faible taux de gluten, et sa grande digestibilité. Riche en minéraux et acides aminés. C'est une céréale rare aux qualités nutritionnelles incomparables.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
25,50 € TTC (5,10 € / kg)

FARINE DE POIS CHICHE BIO 500 g

FARINE DE POIS CHICHE BIO 500 g

On peut retrouver le même intérêt nutritionnel dans la farine de pois chiche que pour le pois chiche. Le pois chiche contient des fibres et de l'amidon résistant, bénéfiques pour la santé intestinale. C'est un aliment riche en protéines végétales, en vitamines (B1, B2, B6, B9) et en minéraux (cuivre, phosphore, zinc...) tout en étant pauvre en matières grasses et sans cholestérol. La farine de pois chiche est sans gluten

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (7,00 € / kg)

FARINE DE SARRASIN

FARINE DE SARRASIN

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (4,20 € / p)

FARINE DE SARRASIN BIO 500 g

FARINE DE SARRASIN BIO 500 g

Le sarrasin est une pseudo-céréale à la qualité nutritionnelle exceptionnelle. Il se démarque tout d'abord par sa grande teneur en protéines de très bonne qualité, puisqu'il est un des rares aliments végétal à contenir tous les acides-aminés essentiels à la bonne assimilation de ses protéines .Sa richesse en glucides complexes à faible index glycémique et sa grande teneur en fibres (solubles et insolubles) le rendent très rassasiant et intéressant dans le cadre d'un régime minceur. Le sarrasin fait également partie des céréales exemptes de gluten, et donc autorisée en cas d'intolérance.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (5,80 € / kg)

FARINE DE SEIGLE

FARINE DE SEIGLE

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / p)

Farine T80 bio 1 kg en vrac 1 kg

Farine T80 bio 1 kg en vrac 1 kg

Farine de blé bio issue de la ferme, moulue à la ferme à partir de nos blés bio. Il s'agit de la farine T80 bise.

Producteur 
Légumes du Pigeonnier
Origine 
France
Prix 
2,35 € TTC (2,35 € / kg)

Epicerie sucrée

Miel Châtaignier-Lavande BIO 500 g

Miel Châtaignier-Lavande BIO 500 g

L'assemblage de deux miels très aromatiques, qui donne un miel onctueux à la saveur équilibrée.

Flore butinée : lavande, châtaignier

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
11,75 € TTC (23,50 € / kg)

Miel Châtaignier-Lavande BIO 250 g

Miel Châtaignier-Lavande BIO 250 g

L'assemblage de deux miels très aromatiques, qui donne un miel onctueux à la saveur équilibrée.

Flore butinée : lavande, châtaignier

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (31,00 € / kg)

Miel d'Acacia BIO 500 g

Miel d'Acacia BIO 500 g

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
11,75 € TTC (23,50 € / kg)

Miel d'Acacia BIO 250 g

Miel d'Acacia BIO 250 g

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (31,00 € / kg)

Miel de fleurs d'été BIO 500 g

Miel de fleurs d'été BIO 500 g

Miel équilibré, une valeur sûre pour se faire ou faire plaisir. Les abeilles profitent tout l'été de la flore du Tarn.
Flore butinée : tournesol, ronce, châtaignier..

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (20,00 € / kg)

Miel de fleurs d'été BIO 250 g

Miel de fleurs d'été BIO 250 g

Miel équilibré, une valeur sûre pour se faire ou faire plaisir. Les abeilles profitent tout l'été de la flore du Tarn.
Flore butinée : tournesol, ronce, châtaignier..

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
6,50 € TTC (26,00 € / kg)

Miel de Lavande BIO 250 g

Miel de Lavande BIO 250 g

Miel clair, assez doux et très aromatique. Une miellée annuelle en Provence.

Flore butinée : lavande, quelques autres plantes aromatiques.

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (31,00 € / kg)

Miel de Lavande BIO 500 g

Miel de Lavande BIO 500 g

Miel clair, assez doux et très aromatique. Une miellée annuelle en Provence.

Flore butinée : lavande, quelques autres plantes aromatiques.

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
11,75 € TTC (23,50 € / kg)

Miel de Rhododendron BIO 500 g

Miel de Rhododendron BIO 500 g

Miel très doux et très clair, récolté en début d'été en haute montagne (Pyrénées), à 1700m d'altitude.
Flore butinée : Rhododendron

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
11,75 € TTC (23,50 € / kg)

Miel de Rhododendron BIO 250 g

Miel de Rhododendron BIO 250 g

Miel très doux et très clair, récolté en début d'été en haute montagne (Pyrénées), à 1700m d'altitude.
Flore butinée : Rhododendron

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (31,00 € / kg)

Miel de Tilleul BIO 500 g

Miel de Tilleul BIO 500 g

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
11,75 € TTC (23,50 € / kg)

Miel de Tilleul BIO 250 g

Miel de Tilleul BIO 250 g

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (31,00 € / kg)

Miel du Larzac BIO 500 g

Miel du Larzac BIO 500 g

Les abeilles profitent sur le Larzac de la flore sauvage (ronces, thym serpolet) et des prairies riches en fleurs (sainfoin, luzerne). Un Miel de début d'été doux et fleuri.
Flore butinée : ronce, thym serpolet, sainfoin, luzerne

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
11,75 € TTC (23,50 € / kg)

Miel du Larzac BIO 250 g

Miel du Larzac BIO 250 g

Les abeilles profitent sur le Larzac de la flore sauvage (ronces, thym serpolet) et des prairies riches en fleurs (sainfoin, luzerne). Un Miel de début d'été doux et fleuri.
Flore butinée : ronce, thym serpolet, sainfoin, luzerne

Producteur 
BRULE Lionel
Origine 
France
Prix 
7,75 € TTC (31,00 € / kg)

SABLES BIO - AUX CRANBERRIES 1 kg

SABLES BIO - AUX CRANBERRIES 1 kg

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).

Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (18,50 € / kg)

SABLES BIO - AUX NOISETTES DU LOT ET GARONNE ET RAISINS 130 g

SABLES BIO - AUX NOISETTES DU LOT ET GARONNE ET RAISINS 130 g

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).

Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (24,62 € / kg)

SABLES BIO - AUX NOISETTES DU LOT ET GARONNE ET RAISINS 1 kg

SABLES BIO - AUX NOISETTES DU LOT ET GARONNE ET RAISINS 1 kg

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).

Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (18,50 € / kg)

SABLES BIO - AUX NOIX DU PERIGORD - 130G 130 g

SABLES BIO - AUX NOIX DU PERIGORD - 130G 130 g

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).


Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (24,62 € / kg)

SABLES BIO - AUX NOIX DU PERIGORD - 1KG 1 kg

SABLES BIO - AUX NOIX DU PERIGORD - 1KG 1 kg

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).


Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (18,50 € / kg)

SABLES BIO - AUX PEPITES DE CHOCOLAT 130 g

SABLES BIO - AUX PEPITES DE CHOCOLAT 130 g

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).

Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (24,62 € / kg)

SABLES BIO - AUX PEPITES DE CHOCOLAT 1 kg

SABLES BIO - AUX PEPITES DE CHOCOLAT 1 kg

Ces biscuits sont issus d'une collaboration entre gourmands...


Ils ont élaborés avec nos farines de blé et de grand épeautre par Olivier Charpenet, biscuitier artisanal à Sarlat, (Biscuiterie Lou Cocal).

Nous les proposons en 4 saveurs :


- Aux pépites de chocolats

- Aux cranberries

- Aux noix du Périgord

- Aux noisettes du Lot et Garonne

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (18,50 € / kg)

Condiments

FENUGREC EN GRAIN BIO TARNAIS 250 g

FENUGREC EN GRAIN BIO TARNAIS 250 g

Le fenugrec utilisé en épice vous fera voyager tout en restant dans le Tarn !

Les grains de fenugrec sont utilisés comme épices seuls ou en mélange (comme dans le curry ou le ras el hanout) du fait de ses arômes allant de la réglisse pour l'odeur au céleri pour la saveur. Les grains de fenugrec peuvent être utilisés en infusion ou cuits pour agrémenter vos plats. Le fénugrec est aussi utilisé en cosmétique pour fortifier les cheveux.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
6,40 € TTC (25,60 € / kg)

Boissons sans alcool

CAFE D'ORGE FERMIER 250 g

CAFE D'ORGE FERMIER 250 g

Ce café est issu à 100% d'orge cultivé sur ma ferme - puis il a été malté et torréfié par la Malterie du Vieux Silo à Salvagnac, et enfin, il a été moulu et conditionné sur ma ferme.

Bref... un produit 100% local!

Populaire en Italie et au Japon sous les noms de "Orzo" ou "Mugicha", le café d'orge, est une boisson issue de malt d'orge torréfié.

Ses nombreux bienfaits et ses saveurs régaleront toute la famille, y compris les enfants et les femmes enceintes.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (19,20 € / kg)

CAFE D'ORGE FERMIER 280 g

CAFE D'ORGE FERMIER 280 g

Ce café est issu à 100% d'orge cultivé sur ma ferme - puis il a été malté et torréfié par la Malterie du Vieux Silo à Salvagnac, et enfin, il a été moulu et conditionné sur ma ferme.

Bref... un produit 100% local!

Populaire en Italie et au Japon sous les noms de "Orzo" ou "Mugicha", le café d'orge, est une boisson issue de malt d'orge torréfié.

Ses nombreux bienfaits et ses saveurs régaleront toute la famille, y compris les enfants et les femmes enceintes.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
5,90 € TTC (21,07 € / kg)

CAFE D'ORGE FERMIER RECHARGE 1KILO 1 kg

CAFE D'ORGE FERMIER RECHARGE 1KILO 1 kg

Ce café est issu à 100% d'orge cultivé sur ma ferme - puis il a été malté et torréfié par la Malterie du Vieux Silo à Salvagnac, et enfin, il a été moulu et conditionné sur ma ferme.

Bref... un produit 100% local!

Populaire en Italie et au Japon sous les noms de "Orzo" ou "Mugicha", le café d'orge, est une boisson issue de malt d'orge torréfié.

Ses nombreux bienfaits et ses saveurs régaleront toute la famille, y compris les enfants et les femmes enceintes.

Producteur 
La Ferme de Vanessa
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / kg)