Canard
Aiguillettes fraîches de canard. 240 g
Aiguillettes fraîches de canard. 240 g
Viande très fine et pauvre en matière grasse. Goût très fin. Je vous recommande une marinade avec quelques épices de votre choix avec un petit filet d'huile de colza.
Saisir légèrement à la poêle et bon appétit !
Coeur de canard frais entier x10. 250 g
Coeur de canard frais entier x10. 250 g
Coeur de canard frais entier par 10 - 200 gr
Cuisse de Canard confite env 200g (sous-vide)
Cuisse de Canard confite env 200g (sous-vide)
Produit emballé sous-vide. Poids: env.: 200g
Emincé de magret frais de canard 200 g
Emincé de magret frais de canard 200 g
Emincé de magret de canard conditionné et vendu sous vide par 6 tranches ; on peut congeler.
Escalope de foie gras au sel 150 g
Escalope de foie gras au sel 150 g
L'escalope de foie gras entier de canard est emballé sous-vide; peut être congelée. Elle est cuite par le sel et poivre , on peut aussi l'appeler foie gras au torchon.
Magret de Canard environ entre 280 et 340 g
Magret de Canard environ entre 280 et 340 g
Emballé sous-vide - poids: entre 280 et 340g
Magret de canard séché entier non fumé 300 g
Magret de canard séché entier non fumé 300 g
Le magret séché est un Magret frais de canard qui est salé, poivré et séché dans un séchoir. Sans additifEmballé sous vide.
On peut comparer le magret sec à du jambon sec ou poitrine séché.
Magret frais de canard 420 g
Magret frais de canard 420 g
Env 430g (poids variable)Magret frais de canard mulard gavé au mais entier blanc. Extra à griller
5% de remise pour 6 magrets achetés
Saucisse de Canard env 500g
Saucisse de Canard env 500g
Produit emballé sous-vide. Poids: env. 500g
Saucisse fraîche de canard 250 g
Saucisse fraîche de canard 250 g
Saucisse fraîche de canard à griller : 250g
saucisse sèche de canard 250 g
saucisse sèche de canard 250 g
saucisse sèche de canard 1x250 gr
Oeufs
12 Oeufs BIO ×12
12 Oeufs BIO ×12
Nos Oeufs BIO sont EXTRA FRAIS, non calibré. Nos poules sont élevées en plein air sur un parcours arboré de 1 hectare. Leur alimentation et parcour respecte le cahier des charges BIO Ecocert.
6 Oeufs BIO ×6
6 Oeufs BIO ×6
Nos Oeufs BIO sont EXTRA FRAIS, non calibré. Nos poules sont élevées en plein air sur un parcours arboré de 1 hectare. Leur alimentation et parcour respecte le cahier des charges BIO Ecocert.
Poulet
1/2 poulet découpé (1 filet,1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
1/2 poulet découpé (1 filet,1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le MARDI 17 H.
sous vide ; convient très bien pour deux personnes, se conserve au réfrigérateur 5 jours après la livraison
Cuisse de Poulet prête à cuire env 300g
Cuisse de Poulet prête à cuire env 300g
Produit emballé sous-vide. Poids: env.300g
Cuisse entière poulet 340 g
Cuisse entière poulet 340 g
Convient pour une personne
Volaille élevé en plein et nourri aux céréales de notre ferme
Merci de passer commande avant le lundi soir
Filet poulet 250 g
Filet poulet 250 g
Convient pour une personne
Passer vos commande avant le lundi soir
Poulet entier avec abats 1kg700
Poulet entier avec abats 1kg700
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le lundi 17 H.conditionné en poche
cuisson au four ou en sauce, se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur après notre livraison
Poulet prêt à cuire - 1,8 Kgs
Poulet prêt à cuire - 1,8 Kgs
En poche alimentaire
Poulet prêt à cuire - 2.3 Kgs
Poulet prêt à cuire - 2.3 Kgs
En poche alimentaire
Autres volailles
1/2 pintade découpée (1filet, 1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
1/2 pintade découpée (1filet, 1 cuisse, 1 entre-cuisse et 1 aile)
En raison des contraintes d'abattage, ce produit doit être commandé avant le MARDI 17 H.sous vide ; convient très bien pour deux personnes, se conserve au réfrigérateur 5 jours après la livraison
Ailes de pintades (x2)
Ailes de pintades (x2)
Ailes de pintade vendues par 2, environ 300g, sous vide
Cuisse de pintade entière env 260g
Cuisse de pintade entière env 260g
Cuisse de pintade entière, environ 260g, sous vide
Filet de pintade env 200g
Filet de pintade env 200g
Filet de pintade d'environ 200g, sous vide
Pintade prête à cuire env 1.8kg
Pintade prête à cuire env 1.8kg
En poche alimentaire
Saucisse 100 % volaille - 350 gr
Saucisse 100 % volaille - 350 gr
volaille entièrement désossée et mise en boyau après un passage au hachoir. convient très bien pour pour la plancha ou à la poêle, même au four ; c'est un produit pas gras mais pas sec